2023年になりましたね！
今年も美味しいお菓子をたくさん作りたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

１２月のメニューは、

「Couronne de Noel　2022」

今年は、数種類の焼き菓子でクリスマスリースを作ります。
思い思いの形に作る…自分だけの素敵なリースを仕上げましょう。



　１２月１４日（水）　１１：００～
　１２月１６日（金）　１１：００～
　１２月１７日（土）　１１：００～（満席）
　１２月２１日（水）　１０：３０～
　１２月２２日（木）　１１：００～
　１２月２３日（金）　１１：００～（満席）
　１２月２４日（土）　１１：００～

レッスン費　￥６０００

その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス　atelier-carre@i.softbank.jp まで　連絡をお待ちしています。
＊お問い合わせフォームはただいま使えなくなっています。

１１月のメニューのご案内です。

「Barquette aux Marrons (Blanc) バルケット・オ・マロン・ブラン」

小さな帆船をイメージした贅沢なお菓子です。
小布施の栗をペーストにして、そしてカットした自家製のマロングラッセを飾って仕上げていきます。　

　１１月　２日（水）　１０：３０～　リクエスト・マカロン
　１１月１７日（木）　１１：００～
　１１月２４日（木）　１１：００～
　１１月２５日（金）　１１：００～　　　　
　１１月２６日（土）　１１：００～（満席）
　１１月３０日（水）　１０：３０～（満席）リクエスト・マロンパイ
　
　レッスン費　￥６０００

その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス　atelier-carre@i.softbank.jp まで　連絡をお待ちしています。
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１０月のメニューのご案内です。

「Gateaux crumble aux Pommes アプフェル・シュトロイゼル・クーヘン」

アーモンドケーキにりんごのコンポートをたっぷりのせて焼き上げたお菓子です。
　

　１０月１２日（水）　１０：３０～（満席）リクエストメニュー
　１０月１５日（土）　１１：００～（満席）
　１１月　２日（水）　１０：３０～　　　　リクエストメニュー
　
　
　レッスン費　￥６０００

その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス　atelier-carre@i.softbank.jp まで　連絡をお待ちしています。
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９月のメニューのご案内です。

「Pave d'automne　葡萄を使った秋のお菓子」
色とりどりの今が旬のぶどうをつかったケーキを作ります。
　

　９月２４日（土）　１１：００～（満席）
　９月２８日（水）　１０：３０～
　９月２９日（木）　１１：００～（満席）
１０月　３日（月）　１１：００～
１０月１２日（水）　１０：３０～（満席）　リクエストメニュー　
　
　レッスン費　￥６０００

その他の日程のご相談も承ります。
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いつも　atelier Carre　のレッスンにご参加いただきありがとうございます。

９月よりレッスン料金・体験レッスン料金を
￥６０００に変更させていただきたいと思います。

材料費や包装材料費などの値上げにより、心苦しいのですがこのようにさせていただくことにしました。
ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

７、８月のメニューは、
「Gateaux aux fruits Tropicaux トロピカルフルーツのケイク」
「Dessert a la Mangue　マンゴーのグラスデザート」
以上の２品を作ります。

　７月１５日（金）　リクエスト

　７月２１日（木）　１１：００～（満席）
　７月２７日（水）　１１：００～（満席）
　７月２８日（木）　１１：００～
　７月３０日（土）　１１：００～（満席）　
　８月　６日（土）　１１：００～
　８月２７日（土）　１１：００～　リクエストレッスン
　
　レッスン費　￥５５００

その他の日程のご相談も承ります。
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６月のメニューは、
「Gateaux au Chocolat Cerise ガトーショコラ・スリーズ」
「Panna cotta Hojicha　ほうじ茶のパンナコッタ」
以上の２品を作ります。

　６月１５日（水）　１１：００～　
　６月２２日（水）　１０：３０～（満席）リクエストメニュー
　６月２３日（木）　１１：００～　
　６月２５日（土）　１１：００～（満席）
　
　
　レッスン費　￥５５００

その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス　atelier-carre@i.softbank.jp まで　連絡をお待ちしています。
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通常クラスのご案内です。

メニューは、
「Diamant Chocolat ディアマン・ショコラ」
「Scones aux Matcha　抹茶とホワイトチョコレートのスコーン」
「Crepe クレープ」

焼き菓子２品とクレープはキャラメルいちごソースを作って仕上げます。


　４月２７日（水）　１０：３０～
　５月１１日（水）　１１：００～（満席）
　５月１４日（土）　１１：００～（満席）
　５月２１日（土）　１１：００～
　５月２６日（木）　１１：００～
　　
　
　レッスン費　￥５５００

その他の日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
メールアドレス　atelier-carre@i.softbank.jp まで　連絡をお待ちしています。
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４月は、初級クラスを開催します。

メニューは、
「Gateaux au Fromage Basque バスクチーズケーキ」と
「Scones aux Fraises　イチゴのスコーン」

バニラをたっぷり入れた　なめらかできめ細やかなバスクチーズケーキと
セミドライの苺を使って、スコーンを作ります。

　４月１５日（金）　１０：３０～（満席）
　　
　
　レッスン費　￥５５００

日程のご相談も承ります。
ご希望がございましたら、
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