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9月のレッスン ♪
2017/09/04

9月のレッスンのご案内です。

今月のお菓子はチーズタルトです。
ベイクドタイプの直径14cmのタルトとレモンの香りがいっぱいのレアチーズのタルトレット、2種類を作ります。

 9月16日(土) 11:00〜(満席)
 9月21日(木) 14:00〜
 9月23日(土) 11:00〜
 9月29日(金) 13:00〜(満席)
 9月30日(土) 10:30〜(満席)

☆ 体験レッスンは随時受け付けています。

ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで ご連絡をお待ちしています。
(ホームページのお問い合わせフォームが使用できなくなっています。ご連絡いただく場合は、メールでのお問い合わせをお願いいたしま

8月のレッスン ♪
2017/08/05

8月のレッスンのご案内です。

今月はリクエストレッスンです。

 8月 5日(土) 12:00〜(キッシュ・パウンドケーキ・ソルベ)
 8月19日(土) 10:00〜(キッシュ・ソルベ)
 8月24日(木) 11:00〜(ほうじ茶のシュークリーム)
 8月27日(日) 14:00〜 満席(シャインマスカットのレアチーズタルト)

 ☆ 体験レッスンは随時受け付けています。

ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで ご連絡をお待ちしています。
(ホームページのお問い合わせフォームが使用できなくなっています。ご連絡いただく場合は、メールでのお問い合わせをお願いいたします)

7月のレッスン ♪
2017/06/28

7月のレッスンのご案内です。

今月のお菓子は「Verrineヴェリーヌ」
これからたくさん出てくる“もも”を使ったグラスデザートです。

 7月15日(土) 11:00〜
 7月21日(金) 13:00〜
 7月22日(土) 10:00〜(満席)
 7月28日(金) 14:00〜
 8月 5日(土) 12:00〜(2レッスン/夏野菜のキッシュといちごのパウンドケーキ)

☆ 体験レッスンは随時受け付けています。

ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで ご連絡をお待ちしています。
(ホームページのお問い合わせフォームが使用できなくなっています。ご連絡いただく場合は、メールでのお問い合わせをお願いいたしま

6月のレッスンは・・・
2017/06/08

6月のレッスンはお休みさせていただきます。

次回7月に、またたくさんの皆様のご参加をお待ちしています。よろしくお願いいたします。



5月のレッスン ♪
2017/05/03

5月のレッスンのご案内です。

今月のお菓子は「マンゴーのマカロン」と「ガトーウィークエンド」。
どちらも初夏にぴったりの爽やかなお菓子です。

 5月13日(土) 11:00〜「ガトーウィークエンド」「ショコラのアイスクリーム」
 5月18日(木) 14:00〜「マンゴーのマカロン」「ソルベ」(満席)
 5月20日(土) 11:00〜「マンゴーのマカロン」「ソルベ」
 5月25日(木) 11:00〜「ガトーウィークエンド」「ディアマン」(満席)
 5月26日(金) 13:30〜「ガトーウィークエンド」「ディアマン」(満席)
 5月27日(土) 11:00〜「マンゴーのマカロン」「ソルベ」

   
 体験レッスンは随時受け付けています。

ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで ご連絡をお待ちしています。
(ホームページのお問い合わせフォームが使用できなくなっています。ご連絡いただく場合は、メールでのお問い合わせをお願いいたします)

4月のレッスン ♪
2017/04/04

4月のレッスンのご案内です。

桜が咲いてきましたね。

4月のお菓子は「モスコバード」。
黒糖とショコラを使った焼き菓子です。とっても美味しい、そして、私にとって大切なルセットです。フランスの味をたっぷり楽しみましょう。

 4月08日(土) 11:00〜(リクエスト:ほうじ茶のシュークリーム)
 4月15日(土) 11:00〜(満席)
 4月20日(木) 14:00〜
 4月22日(土) 11:00〜(満席)
 4月26日(水) 13:00〜
 4月27日(木) 11:00〜
  
 体験レッスンは随時受け付けています。

ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで ご連絡をお待ちしています。
(ホームページのお問い合わせフォームが使用できなくなっています。ご連絡いただく場合は、メールでのお問い合わせをお願いいたします)

3月のレッスン ♪
2017/03/05

3月のレッスンのご案内です。

日差しが春らしくなってきましたね。
今月は、苺をたっぷり使った「シャルロット・フレーズ」です。
ビスキュイやムースで甘酸っぱい苺を楽しみたいと思います。

 3月17日(金) 13:30〜(満席)
 3月18日(土) 11:00〜(満席)
 3月25日(土) 11:30〜(満席)
 3月30日(木) 14:00〜
  
 体験レッスンは随時受け付けています。

ご希望がございましたら、
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2月のレッスン ♪
2017/02/17

2月のレッスンのご案内です。

今月は、ミートパイを作ります。

 2月18日(土) 11:00〜
 2月23日(木) 14:00〜
 2月24日(金) 13:30〜(満席)

 体験レッスンは随時受け付けています。

ご希望がございましたら、
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1月のレッスン ♪
2017/01/04

明けましておめでとうございます。
本年も atelier Carre をどうぞよろしくお願いいたします。

1月のレッスンのご案内です。

今月は、「ガレット・デ・ロワ・ショコラ」です。

フランスで新年に食べられるお菓子です。ショコラのアーモンドクリームをたっぷり入れて焼きます。フェーブもお楽しみに!。

寒い季節ならではのフィユタージュ生地。頑張って作りましょう。


 1月19日(木) 10:00〜 リクエスト「ベーコンとほうれん草のキッシュ」
 1月20日(金) 14:00〜
 1月21日(土) 11:00〜(満席)
 1月27日(金) 13:30〜(満席)
 1月28日(土) 11:00〜(満席)リクエスト「ほうじ茶のシュークリーム」

 体験レッスンは随時受け付けています。

ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで ご連絡をお待ちしています。
(ホームページのお問い合わせフォームが使用できなくなっています。ご連絡いただく場合は、メールでのお問い合わせをお願いいたします)

12月のレッスン ♪
2016/12/02

今月のレッスンは、クリスマスケーキ
「Opera Framboise Noel (オペラ・フランボワーズ・ノエル)」です。

香り豊かなショコラとフランボワーズをたっぷり使って仕上げていきます。
  
 
 12月15日(木) 14:00〜
 12月16日(金) 13:30〜(満席)
 12月17日(土) 11:00〜(満席)
 12月22日(木) 13:00〜(満席)
 12月24日(土) 11:00〜(満席)
     
体験レッスンは随時受け付けています。(クリスマスケーキは体験レッスンも¥5000となります)


ご希望がございましたら、
メールアドレス atelier-carre@i.softbank.jp まで ご連絡をお待ちしています。
(ホームページのお問い合わせフォームが使用できなくなっています。ご連絡いただく場合は、メールでのお問い合わせをお願いいたします)

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