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9月のレッスン ♪
2015/08/30

9月のレッスンは・・・
・「レアチーズタルト」
・「ソルベ・マングー」

 9月17日(木) 10:00〜
 9月19日(土) 10:30〜
           2レッスン ¥9000
          (レアチーズタルト・ソルベマングー・ショコラブルトンヌ・フィナンシェ)
 9月25日(金) 13:30〜(満席)
 9月26日(土) 11:00〜

  
体験レッスンは随時受け付けています。
ご希望がありましたら、メールアドレス、または、HPお問い合わせフォームよりのご連絡をお待ちしています

8月のレッスン ♪
2015/08/07

8月のレッスンは、「ハンバーガー」です。

どんなお料理にも合う バンズを焼いて、ハンバーグをや野菜をはさんで・・・ボリュームたっぷりのハンバーガーを作ります。
 
 8月22日(土) 11:00〜(2レッスン→ハンバーガー・パウンドケーキ)
 8月28日(金) 13:30〜
  
  
    
体験レッスンは随時受け付けています。
ご希望がありましたら、メールアドレス、または、HPお問い合わせフォームよりのご連絡をお待ちしています

7月のレッスン ♪
2015/07/03

7月のレッスンは・・・
・「スフレ マンゴーとパッション]
・「ブルーベリーのスコーン」

スフレは、焼き立てふわふわをいただくデザート、お持ち帰りは、朝食にもピッタリのスコーン。
 
 7月17日(金) 13:30〜(満席)
 7月24日(金) 13:30〜
 7月25日(土) 10:30〜
 7月30日(木) 10:00〜(ハンバーガー・スフレ・スコ ーン)
7月31日(金) 13:30〜(満席)
 
  
    
体験レッスンは随時受け付けています。
ご希望がありましたら、メールアドレス、または、HPお問い合わせフォームよりのご連絡をお待ちしています

6月のレッスン ♪
2015/06/05

6月のレッスンは、「サブレ・オ・スリーズ」です。

サブレ生地にアメリカンチェリーのコンポートとバタークリームをサンドしたお菓子です。
 
 6月18日(木) 10:00〜
 6月19日(金) 13:30〜(満席)
 6月20日(土) 10:00〜(満席)
 6月26日(金) 13:30〜
 6月27日(土) 10:30〜
 
  
    
体験レッスンは随時受け付けています。
ご希望がありましたら、メールアドレス、または、HPお問い合わせフォームよりのご連絡をお待ちしています

5月のレッスン ♪
2015/05/03

5月の通常レッスンは、お休みさせていただきます。
リクエストレッスンのみのご案内となります。

 5月14日(木) 10:00〜 「パウンドケーキ2種」

体験レッスンは随時受け付けています。
ご希望がありましたら、メールアドレスへのご連絡をお待ちしています

4月のレッスン ♪
2015/04/01

4月のレッスンは、「ガトーウイークエンド・フレーズ」と「ストロベリーアイスクリーム」です。

フレッシュな苺とフリーズドライの苺を両方使って、春らしい2品を作ります。
 
 4月17日(金) 13:30〜
 4月18日(土) 10:30〜(マカロン・フロマージュ 満席)
 4月23日(木) 10:00〜
 4月24日(金) 13:30〜
 4月25日(土) 10:30〜(満席)
 
  
    
体験レッスンは随時受け付けています。
ご希望がありましたら、メールアドレス、または、HPお問い合わせフォームよりのご連絡をお待ちしています

3月のレッスン ♪
2015/03/01

3月のレッスンは、「肉まん」と「杏仁豆腐」

簡単に作れて美味しい肉まんの生地を勉強します。
 
 3月19日(木) 10:00〜
 3月20日(金) 13:30〜
 3月21日(土) 10:30〜
 
  
    
体験レッスンは随時受け付けています。
ご希望がありましたら、メールアドレス、または、HPお問い合わせフォームよりのご連絡をお待ちしています

2月のレッスン ♪
2015/01/31

2月のレッスンは、

「マカロン・フレーズ」「マカロン・フロマージュ(19日木曜日のみ)」


今月はバタークリームの作り方を中心にしたマカロンのレッスンです。

 
 2月19日(木) 09:40〜(マカロン・フロマージュ)
 2月20日(金) 13:30〜(満席)(マカロン・フレーズ)
 2月21日(土) 10:30〜(満席)(マカロン・フレーズ)
 2月27日(金) 13:30〜(マカロン・フレーズ) 
 2月28日(土) 10:00〜(満席)(マカロン・フレーズ)
  
    
体験レッスンは随時受け付けています。
ご希望がありましたら、メールアドレス、または、HPお問い合わせフォームよりのご連絡をお待ちしています。

1月のレッスン ♪
2015/01/01

1月のレッスンは、ヴァレンタインメニュー・・・

「カヌレ・ショコラ」と「キャレ・ヴァニーユ」

ビターなチョコレートを使うカヌレとホワイトチョコレートとヴァニラのクリームをはさんだサブレの2品です。

 
 1月16日(金) 13:30〜(満席)
 1月22日(木) 10:00〜 
 1月23日(金) 13:30〜(満席)
 1月24日(土) 10:30〜(満席) 
  
    
体験レッスンは随時受け付けています。
ご希望がありましたら、メールアドレス、または、HPお問い合わせフォームよりのご連絡をお待ちしています。

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